Km 0
Cocina de aquí
En El Txoko Berria utilizamos materia prima de la zona siempre que sea posible.
Realizamos todas las elaboraciones en casa, para que tanto el menú como la carta, tengan el mejor sabor.
EL MENÚ DE HOY
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El Txoko Berria se encuentra en una de las arterias principales del casco viejo de Bilbao. Hemos diseñado el txoko con la idea de que os sintáis como en casa, difrutar con la familia o amigos de la gastronomía vasca, en un entorno muy cercano.
Recetas tradicionales
Con un toque muy personal
Nuestro equipo de cocina se esmera en cada servicio de las elaboraciones con los mejores ingredientes seleccionados tanto para el menú del día como para la carta.
Ofrecemos a nuestros clientes un delicioso menú del día, de lunes a viernes al mediodía, con cinco primeros, cinco segundos y cuatro postres a elegir entre las recetas de nuestro chef. Variedad y sabor diferente cada día.
Trabajamos con productos de primera calidad para cocinarlos con mimo y dar el mejor sabor a nuestros platos. La exquisita decoración del restaurante hace que nuestros comensales se sientan cómodos y relajados tanto en su interior como en las mesas de la terraza donde se puede disfrutar de una buena comida al sol.
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